温度传感器和变送器是温度测量系统中的两个重要组成部分，但它们的功能和作用有所不同。

温度传感器图片

温度传感器是用于直接测量温度的设备。它能够感知温度变化并将其转换为电信号或其他形式的信号。

常见的温度传感器包括热电偶、热电阻（RTD）、热敏电阻（NTC和PTC）、DS18B20数字温度传感器等。

温度传感器通常输出的是与温度成比例的电压或电流信号，或者是数字信号。

温度变送图片

定义：温度变送器是将传感器输出的信号进行处理和转换的设备，通常用于将传感器的信号转换为标准化的信号（如4-20mA、0-10V等），以便于远距离传输和与其他设备的兼容。

温度变送器不仅可以放大和线性化传感器的信号，还可以进行温度补偿、信号隔离等处理，以提高测量的准确性和可靠性。

温度变送器通常用于工业自动化、过程控制等领域，能够将温度传感器的信号传输到控制系统或监控系统中。

总结来说，温度传感器负责直接测量温度，而变送器则负责处理和转换信号，以便于后续的传输和使用。在实际应用中，温度传感器和变送器常常配合使用，以实现高效、准确的温度测量和监控。